Las cebollas siempre deben formar parte de un buen huerto. Allium cepa (Allium cepa) requiere un suelo rico en humus que no sea demasiado húmedo. Las hortalizas crecen mejor en suelos franco-arenosos oxigenados con compost viejo.
El compost y los abonos potásicos de años anteriores son ideales para preparar los parterres. En cambio, este tipo de hortalizas tolera peor los abonos nitrogenados.
Si se utilizan abonos, hay que aplicarlos en otoño y dejar que pasen el invierno. En primavera, cave los bancales hasta una profundidad de unos 20 cm y deje que la tierra se asiente dejándolos reposar otras 2 semanas. Los cultivos de raíces plantados en suelo recién cavado tienden a tardar más en crecer que los tubérculos.
Plantación
El cultivo con tubérculos es el más sencillo. Los bulbos pueden plantarse en lechos preparados durante los meses más cálidos, a partir de finales de junio. Se pueden hacer cinco filas en un lecho de 1,20 m de ancho y 1 m de largo, pero se necesitan 50 bulbos. En otoño se pueden cosechar unos 3 kg de bulbos.
1. Al dividir las hileras, la distancia entre ellas es de unos 20 cm
2. Coloque los bulbos en pequeños agujeros de forma que las puntas queden a la vista
3.
4. Por último, sólo se necesita una pequeña cantidad de agua para los bulbos recién plantados.
También puedes arrancar cebollas de semilla tú mismo. Esto requiere un gran espacio en el jardín y tiempo para cuidar las plántulas: siembra las semillas el primer año, recoge las plántulas y utilízalas el segundo año.
1. El suelo para la siembra debe ser ligeramente más pobre y menos rico en abono que el de los bulbos.
2. Siembre hasta finales de abril.
3. Siembre las semillas en una superficie amplia y cúbralas hasta una altura de 1 cm. [La germinación tarda 6 semanas. 4. [Selecciona hortalizas sanas y mantenlas en malla en una habitación seca y cálida durante el invierno antes de plantarlas en primavera.
También se puede cultivar durante un año a partir de semillas, pero hay que tener en cuenta otros aspectos.
1. Debe cultivarse en invernadero en suelo rico en humus.
2. Puede sembrarse en invernadero desde principios de marzo.
3. Las semillas se plantan en hileras con una separación de 20 cm y una profundidad de 1 cm. 4. [Tras la germinación, las plantas pueden trasladarse al cultivo en campo abierto hasta finales de abril (después de que se hayan formado los primeros estolones). [Plantar en hileras con una separación de 7-10 cm y 20 cm entre hileras. [Estos bulbos pueden cosecharse en septiembre.
Sin embargo, esta hortaliza tolera bien la sequía prolongada. Cuando hay más humedad, puede pudrirse o ser invadida por moho.69]
La mayor plaga es el gorgojo de la cebolla, cuyas larvas se alimentan de los tubérculos. Un mantillo con una mezcla de milenrama, salvia y menta proporciona protección contra las larvas. Acercar las espinacas a los arriates también favorece el crecimiento de esta hortaliza.
La hortaliza puede cosecharse de julio a septiembre. La madurez se indica cuando los tallos amarillean y se marchitan. A más tardar a principios de octubre, los frutos restantes deben retirarse y prepararse para el almacenamiento invernal.